고추 필라프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 물 2 컵
• 보통 현미 1 컵
• 다진 셀러리 ½ 컵
• ½ 컵났습니다 당근
• 얇게 썬 파 4 개
• 마가린 또는 버터 1 큰술
• 치킨 부용 알갱이 2 작은 술
• ⅛ 티스푼 고추
• 중간 정도의 녹색, 빨강 및 / 또는 노랑 달콤한 고추 3 개

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 물, 현미, 셀러리, 당근, 파, 마가린 또는 버터, 부용 과립 및 후추를 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 약 35 분 또는 쌀이 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다.

• 2 단계

  한편, 단 고추는 반으로 자릅니다. 줄기와 막을 잘라내십시오. 후추 반쪽을 놓고 2 개의 호일 파이 팬 또는 1 개의 13x9 인치 호일 팬에면을 위로 자릅니다. 쌀 혼합물을 고추에 넣고 필요한만큼 마운드합니다. 호일로 팬을 덮습니다.

• 3 단계

  덮은 그릴에서 드립 팬 주위에 예열 된 석탄을 배열하십시오. 팬 위의 중간 열을 테스트하십시오. 후추 반쪽이 들어있는 호일 팬을 드립 팬 위에 놓습니다. 20-25 분 동안 또는 고추가 부드러워지고 쌀이 가열 될 때까지 덮고 굽습니다. 6 인분을 만듭니다.

팁

쌀 혼합물을 준비하고 고추 반쪽을 채 웁니다. 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오. 위와 같이 굽습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 150 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 328 mg 나트륨, 28 g 탄수화물, 3 g 섬유, 3 g 단백질.