차례:
성분
지도
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계란 흰자 및 노른자가 30 분 동안 실온에서 방치되도록합니다. 한편, 큰 믹싱 보울에는 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 결합합니다. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 오일, 달걀 노른자 및 파인애플 주스를 순서대로 추가하십시오. 결합 될 때까지 저속에서 전기 믹서로 치십시오. 5 분 이상 또는 타자가 매끄러 워질 때까지 고속으로 치십시오.
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때리는 사람을 철저히 씻으십시오. 매우 큰 믹싱 보울에서 뻣뻣한 봉우리가 형성 될 때까지 중간 속도로 전기 믹서로 달걀 흰자 및 타르타르 크림을 치십시오 (팁은 똑바로 서 있습니다). 구타 달걀 흰자위에 얇은 스트림에 반죽을 부어; 부드럽게 접습니다. 방해받지 않은 10 인치 튜브 팬에 붓습니다. 베이킹 시트 나 피자 팬에 팬을 놓으십시오.
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325도 F 오븐에서 60 ~ 70 분 동안 또는 가볍게 만질 때 윗면이 튀어 나올 때까지 굽습니다. 케이크를 즉시 뒤집습니다 (냄비에 있음). 완전히 식히십시오. 팬에서 케이크의 측면을 풉니 다. 케이크를 제거하십시오.
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파인애플-버터 크림 아이싱으로 식힌 냉장 케이크. 원하는 경우 파인애플 데이지로 장식하십시오. 12 인분 제공
영양 사실
1 회 제공량 : 515 칼로리, (6 g 포화 지방, 107 mg 콜레스테롤, 353 mg 나트륨, 82 g 탄수화물, 0 g 섬유, 5 g 단백질.파인애플 버터 크림 장식
성분
지도
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30 초 동안 중간 속도로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 점차적으로 가루 설탕을 첨가하십시오. 파인애플과 파인애플 주스를 저어주세요. 철저히 치십시오. 일관성이 퍼질 때까지 가루 설탕을 점차적으로 치십시오. 케이크의 상단과 측면에 퍼집니다.
![파인애플 쉬폰 케이크 | 더 나은 가정 및 정원 파인애플 쉬폰 케이크 | 더 나은 가정 및 정원](https://img.nangarden.com/img/recipe/840/pineapple-chiffon-cake.jpg)