차례:
성분
지도
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소스의 경우, 그릇에 페스토 소스와 잘게 잘린 말린 토마토 또는 피미 엔 토를 함께 저어줍니다. 덮개; 2 시간 이상 식히십시오. 얕은 로스팅 팬에 돼지 고기 로스트를 넣으십시오. 소금과 후추를 뿌린다. 각 로스트에 육류 온도계를 삽입하십시오. 325도 F 오븐에서 1-3 / 4 ~ 2-3 / 4 시간 동안 로스팅하거나 온도계가 155도 F를 등록 할 때까지 로스팅하십시오. 1 시간 후에 호일로 느슨하게 덮어 과도한 갈변을 방지하십시오. 로스트를 덮고 조각하기 15 분 전에 기다리십시오. (로스트의 온도는 160도에 서서 약 5도 상승해야합니다.) 로스트 돼지 고기와 함께 소스를 제공하십시오. 20 인분을 만듭니다.
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기름으로 채워진 말린 토마토를 사용하는 경우 배수하고 자릅니다. 건조 포장 된 말린 토마토를 사용하는 경우 다진 토마토에 끓는 물을 부으십시오. 2 분 동안 그대로 두십시오. 배수.
팁
소스를 준비하십시오. 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 320 칼로리, (3 g 포화 지방, 64 mg 콜레스테롤, 252 mg 나트륨, 5 g 탄수화물, 22 g 단백질.
