파운드 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
버터, 크림 치즈 및 계란을 30 분 동안 실온에서 방치합니다. 한편, 10 인치 튜브 팬에 그리스를 바르고 가볍게 밀가루를 바르십시오. 따로. 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 섞습니다. 따로.
2 단계
대형 믹싱 보울에서 버터와 크림 치즈를 약 30 초 동안 또는 연화 될 때까지 중간에서 고속으로 전기 믹서로 크림 치즈를 채 웁니다. 한 번에 2 큰 스푼의 설탕을 점차적으로 첨가하여 약 5 분 동안 또는 매우 가볍고 푹신한 때까지 중간 속도로 뛰십시오. 양귀비 씨와 바닐라를 넣으십시오. 계란을 한 번에 하나씩 넣고, 첨가 한 후 1 분마다 저속에서 중속으로 치고 그릇을 자주 긁습니다. 밀가루 혼합물을 점차적으로 첨가하고 결합 될 때까지 저속으로 뛰십시오. 반죽을 준비된 팬에 붓습니다.
3 단계
약 75 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 325도 F 오븐에서 굽습니다. 와이어 랙의 팬을 15 분 동안 식 힙니다. 팬에서 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식 힙니다. 이슬비 레몬 케이크 위에 장식. 16 인분을 만듭니다.