구운 바나나 빵 | 더 나은 가정 및 정원

성분

중간 크기 바나나 5 개 (비 껍질을 벗김)
다용도 밀가루 2 컵
베이킹 파우더 1 ½ 티스푼
베이킹 소다 ½ 작은 술
계피 ½ 티스푼
¼ 티스푼 소금
육두구 ¼ 티스푼
ginger 작은 술 생강
가볍게 두들겨 진 계란 2 개
설탕 1 컵
½ 컵 식물성 기름 또는 녹은 버터
잘게 잘린 호두 ¼ 컵
1 레시피 Streusel-Nut 토핑 (선택 사항)

지도

1 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 호일로 15x10 인치 베이킹 팬을 일렬로 세우십시오. 바나나를 준비된 팬에 넣습니다. 1 인치 간격으로 포크로 바나나 껍질을 찌릅니다. 15 분 로스트 (스킨은 짙은 갈색으로 변함); 시원한. 1 개의 9x5 인치 또는 2 개의 7 1 / 2x3 1/2 인치 로프 팬의 밑면 및 1/2 인치 업면에 그리스를 바르십시오.
2 단계
큰 그릇에 다음 7 가지 재료 (생강을 통해)를 함께 저어줍니다. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오.
3 단계
중간 그릇에 계란, 설탕 및 기름을 결합하십시오. 바나나 껍질을 나누고 구운 바나나 1 1/2 컵을 측정합니다. 계란 혼합물에 저어. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 한 번에 추가하십시오. 축축해질 때까지 약동하십시오 (배터는 울퉁불퉁해야합니다). 호두를 접습니다. 준비된 덩어리 팬에 반죽을 펼치십시오. 원하는 경우 Streusel-Nut Topping으로 뿌립니다.
4 단계
9x5 인치 팬의 경우 55 ~ 60 분, 7 1 / 2x3 1/2 인치 팬의 경우 45 ~ 55 분 또는 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 과도하게 변색되는 것을 방지하기 위해 마지막 15 분의 베이킹으로 호일로 느슨하게 덮으십시오. 와이어 랙에서 팬을 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 제거하십시오. 랙에서 완전히 식히십시오. 슬라이스하기 전에 밤새 랩핑하여 보관하십시오.

블루 베리-코코넛 바나나 빵

1/2 컵의 신선한 블루 베리 또는 냉동 블루 베리를 1 큰술로 버리는 것을 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 다용도 밀가루; 호두와 함께 반죽에 접습니다. 1/4 컵의 신선하거나 냉동 된 블루 베리를 팬에 반죽에 뿌립니다. 토핑을 사용하는 경우 호두와 함께 1/4 컵 플레이크 코코넛을 젓습니다 .1 조각 당 영양 사실 : 칼로리 226 칼로리, 단백질 3g, 탄수화물 35g, 총 지방 9g (지방 지방 1g), 콜레스테롤 23mg, 2g 섬유질, 총 설탕 17g, 비타민 A 1 %, 비타민 C 6 %, 나트륨 120mg, 칼슘 4 %, 철 6 %

다크 초콜릿 라즈베리 바나나 빵

다크 초콜릿 조각 1/2 컵을 호두 반죽에 넣는 것을 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 1/4 컵 라즈베리 보존을 가진 팬에있는 최고 반죽; 약간 소용돌이 친다. 빵을 밤새 방치 한 후 1 컵 액체 측정 전자 레인지 1/3 컵 다크 초콜릿 조각과 1/2 tsp에 넣습니다. 녹을 때까지 짧아지고 매 15 초마다 저어줍니다. 빵 위에 이슬비. 작은 그릇에 전자 레인지 1/4 컵 라즈베리는 20 ~ 30 초를 유지하거나 녹을 때까지 큰 과일 조각을 자릅니다. 빵 위에 이슬비 1 조각 당 영양 사실 : 293 칼로리, 단백질 4g, 탄수화물 45g, 총 지방 12g (지방 3g), 23mg 콜레스테롤, 2g 섬유질, 25g 총 설탕, 1 % 비타민 A, 7 % 비타민 C, 123 mg 나트륨, 5 % 칼슘, 10 % 철

망고 생강 바나나 빵

9x5 인치 덩어리 팬을 사용하여 계피와 육두구를 생략하고 생강을 1 작은 술로 늘리고 호두에 대해 잘린 전체 날짜 1/4 컵을 대체하십시오. 잘게 썬 신선한 망고 1/2 컵을 1 큰술로 던지기. 다용도 밀가루; 날짜와 함께 반죽으로 접습니다. 토핑을 사용하는 경우 호두를 생략하고 1/4 컵 잘게 잘린 피스타치오 너트와 1 큰술에 저어줍니다. 결정화 생강을 ipped습니다. 70 분 또는 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 1 조각 당 영양 성분 : 221 칼로리, 단백질 3g, 탄수화물 36g, 총 지방 8g (지방 지방 1g), 콜레스테롤 23mg, 섬유질 2g, 20g 총 설탕, 2 % 비타민 A, 8 % 비타민 C, 120mg 나트륨, 4 % 칼슘, 6 % 철

PB & J 바나나 빵

9x5 인치 덩어리 팬을 사용하여 바나나와 함께 1/4 컵 크림 땅콩 버터를 추가하고 호두를 위해 잘게 잘린 볶은 땅콩 1/4 컵을 대체하는 것을 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 1/4 컵 딸기가 든 팬에 타자; 약간 소용돌이 친다. 토핑을 사용하는 경우 호두를 생략하고 잘게 잘린 볶은 땅콩 1/4 컵을 넣고 저어줍니다. 70 분 또는 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 빵은 밤새 작은 그릇 전자 레인지 2 Tbsp에 서 있습니다. 딸기는 15 ~ 20 초를 유지하거나 녹을 때까지 큰 과일 조각을 자릅니다. 빵 위에 이슬비 1 조각 당 영양 사실 : 259 칼로리, 4 g 단백질, 38 g 탄수화물, 11 g 총 지방 (2 g 포화 지방), 23 mg 콜레스테롤, 2 g 섬유, 20 g 총 설탕, 1 % 비타민 A, 6 % 비타민 C, 140 mg 나트륨, 4 % 칼슘, 6 % 철