구운 과일 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 크랜베리 1 컵 (4 온스)
• 포장 된 갈색 설탕 ½ 컵
• 1 개의 중간 배, 코어 및 얇은 웨지로 절단
• 중간 크기의 요리 용 사과 (로마, 조나단 또는 후지 등)
• 자두 반 구매
• 크랜베리 사과 주스 3 컵
• 레몬 주스 1 큰술
• 계피 스틱 2 개

지도

• 1 단계

  오븐을 450도 F로 예열하십시오.

• 2 단계

  3 쿼트 사각형 베이킹 접시에 크랜베리와 갈색 설탕을 함께 저어주세요. 배와 사과 쐐기를 추가하십시오. 약 20 분 또는 과일이 부드러워 질 때까지 볶지 않은 채 로스팅합니다. 자두 반쪽을 추가하십시오. 불에 타지 않은 상태에서 15 분 이상 또는 과일이 부드러워지고 과일 가장자리가 갈색으로 변하거나 컬되기 시작합니다. 부드럽게 저어 섞습니다.

• 3 단계

  크랜베리 사과 주스, 레몬 주스, 계피 스틱을 큰 냄비에 넣습니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 10 분 동안 은밀히 끓인다. 계피 스틱을 제거하십시오. 포기. 볶은 과일과 주스를 살짝 섞어 냄비에 넣습니다. 볶은 과일 수프를 서빙 그릇에 넣습니다. 6 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 185 칼로리, 0 mg 콜레스테롤, 7 mg 나트륨, 47 g 탄수화물, 3 g 섬유, 1 g 단백질.