구운 마늘과 달콤한 양파 잼 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 마늘 전구 1 개
• 올리브 오일 1 큰술
• Vidalia 또는 Maui와 같은 잘게 다진 단 양파 1 컵
• 설탕 (½ 컵
• 잘게 잘린 할머니 스미스 사과 ½ 컵
• 발사믹 식초 ½ 컵

지도

• 1 단계

  오븐을 400 ° F로 예열합니다. 개별 정향의 끝을 노출시키기 위해 마늘 전구의 상단 1/2 인치를 잘라내십시오. 전구 전체를 그대로두고 느슨하고 종이 같은 외부 층을 제거하십시오. 전구를 놓고 머핀 또는 커스터드 컵 또는 이중 두께의 호일에 끝을 자릅니다. 이슬비 전구 기름. 호일로 덮거나 전구 주위에 호일을 올리고 가장자리를 접어서 느슨하게 둘러 쌉니다. 35-40 분 동안 또는 마늘을 짜면 부드러워 질 때까지 구운 다. 시원한.

• 2 단계

  마늘 정향과 주스를 중간 냄비에 넣으십시오. 남은 재료를 추가하십시오. 때때로 저어 주면서 중간 높은 열에서 끓게합니다. 열을 줄입니다. 30 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 가끔씩 저어주십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 48 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 3 mg 나트륨, 10 g 탄수화물, 0 g 섬유, 8 g 설탕, 0 g 단백질.