록키 도로 아이스크림 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 무가당 초콜릿 2 온스
• 14 온스 캔 (1-1 / 4 컵) 가당 연유
• 물 1 컵
• 휘핑 크림 2 컵
• 다진 호두 1 컵
• 바닐라 1 티스푼
• 작은 마시멜로 1 컵

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 초콜릿을 중간 정도 낮은 열에서 녹입니다. 결합 될 때까지 점차적으로 우유를 저어줍니다. 점차 물에서 저어줍니다. 열에서 제거하십시오. 혼합물의 절반을 블렌더 용기에 붓고; 부드럽게 될 때까지 덮고 혼합하십시오. 사발로 옮기십시오. 다른 절반의 혼합물로 반복하십시오. 플라스틱 랩으로 표면을 덮고 완전히 식히십시오.

• 2 단계

  휘핑 크림, 호두, 바닐라를 저어주세요. 제조업체의 지시에 따라 4 쿼트 또는 5 쿼트 아이스크림 냉동고에서 냉동하십시오. 숙성 전에 마쉬 멜로우를 저어주세요. 4 시간 익히십시오. 약 1 쿼트 (8 인분)를 만듭니다.

팁

아이스크림 혼합물을 준비하십시오. 덮고 식히십시오. 아이스크림을 얼리고 숙성시킵니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 524 칼로리, (포화 지방 19g, 콜레스테롤 98mg, 나트륨 91mg, 탄수화물 40g, 섬유질 1g, 단백질 8g.