레시피 새우와 가리비 en papillote | 더 나은 가정 및 정원

새우와 가리비 en papillote | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 오븐을 450F로 예열하십시오. 12x16 인치 양피지를 4 장 자릅니다. 반으로 접습니다. 접 히고 접 힙니다.

  • 각 양피지의 절반에 1/2 컵 부추와 백리향으로 장식하십시오. 그릇에 겨자, 와인 및 백 후추를 함께 저어줍니다. 가리비와 새우를 추가하십시오; 코트를 던지기. 부추에 4 분의 1의 해물 혼합 숟가락. 1/4 컵 당근과 1/4 컵 애호박. 1 큰 스푼 버터와 레몬 슬라이스로 얹은 이슬비. 책처럼 해산물 더미 위에 양피지를 접습니다. 접기의 가장자리에서 밀봉을 시작하십시오. 2 인치 섹션에서 작업 할 때 열린 가장자리의 약 1/4 인치를 접고 단단히 접습니다. 다시 접어 접힌 부분이 약간 겹치면서 양피지의 열린 가장자리 주위에서 계속 작업하십시오. 패킷 끝에서 이중으로 마무리하십시오. 접히지 않도록 접히십시오. 패킷을 3 개 더 만들려면 반복하십시오. 매우 큰 베이킹 시트에 패킷을 넣습니다. 예열 된 오븐에서 10 ~ 12 분 동안 또는 가리비와 새우가 불투명해질 때까지 굽습니다. 봉사하려면 양피지 상단에 "X"를 자르십시오. 즉시 봉사하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 354 칼로리, (8 g 포화 지방, 163 mg 콜레스테롤, 752 mg 나트륨, 18 g 탄수화물, 2 g 섬유, 40 g 단백질.
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