매운 소시지와 콩 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ¾ 파운드 벌크 뜨겁거나 온화한 이탈리아 소시지
• 다진 양파 1 ½ 컵
• 계피 1 티스푼
• ¼ 작은 술 지상 피망
• 물 2 컵
• 1 15 온스는 짙은 붉은 강낭콩으로 헹구고 배수 할 수 있습니다
• ⅓ 컵 건포도
• 1 14.5 온스의 토마토 절단 토마토 또는 2 컵의 잘게 잘린 토마토

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 소시지가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 소시지와 양파를 요리하십시오. 지방을 배출하십시오. 계피와 피망을 저어주세요. 1 분 동안 요리하십시오.

• 2 단계

  물, 강낭콩 및 레인 신을 저어줍니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 15 분 동안 덮고 끓으십시오. 토마토를 저어줍니다. 열을 통해. 원할 경우 신선한 파슬리를 곁들인 각 서빙을 장식하십시오. 4 인분을 만듭니다.

식이 교환 :

1-1 / 2 전분, 3 야채, 1-1 / 2 고지방 고기, 2 지방.

주방 팁 테스트 :

다른 대안으로 강낭콩 대신 큰 북 또는 해군 콩을 사용해보십시오. 접시의 지방을 낮추려면 소시지의 절반을 사용하거나 통조림 콩을 두 배로하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 454 칼로리, (8 g 포화 지방, 67 mg 콜레스테롤, 1085 mg 나트륨, 39 g 탄수화물, 8 g 섬유, 20 g 단백질.