매운 간장 절인 측면 스테이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 1.25 파운드 쇠고기 측면 스테이크, 손질
• 1 레시피 매운 간장 마리 네이드
• 1 3 온스 패키지라면 (모든 맛)
• 1 컵 얇은 물린 크기 당근
• 세로로 썬 설탕 스냅 완두콩 1 컵
• 느슨하게 포장 된 신선한 실란트로 잎 1/4 컵
• 구운 아몬드 2 테이블 스푼

지도

• 1 단계

  다이아몬드 패턴으로 고기의 양쪽을 모두 득점하십시오. 얕은 접시에 넣은 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉지에 고기를 넣으십시오. 매운 간장 마리 네이드를 준비; 3 큰술을 따로 설정하십시오. 남은 매리 네이드를 고기 위에 부으십시오. 물개 부대; 고기를 입히십시오. 냉장고에서 2 ~ 4 시간 동안 담그고 때로는 가방을 돌리십시오.

• 2 단계

  매리 네이드를 버리고 고기를 배출하십시오. 덮지 않은 고기를 중간 열에 17 ~ 21 분 동안 굽고 중간 (160 ° F)으로 한 번 회전시킵니다. 뚜껑을 덮고 5 분 동안 그대로 두십시오. 곡물을 가로 질러 고기를 한입 크기의 조각으로 얇게 얇게 썬다.

• 3 단계

  포장 방향에 따라라면을 준비하고 양념 통을 버립니다. 국수를 빼십시오. 원하는 경우 더 짧은 조각으로 자릅니다. 큰 그릇에 고기, 국수, 3 Tbsp를 예약하십시오. 매리 네이드, 당근, 스냅 완두콩 및 실란트로. 아몬드를 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 373 칼로리, (5 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 47 mg 콜레스테롤, 741 mg 나트륨, 20 g 탄수화물, 3 g 섬유, 3 g 설탕, 35 g 단백질.

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매운 간장 마리 네이드

성분

• 간장 ¼ 컵
• 쌀 식초 2 큰술
• 식물성 기름 2 큰술
• 잘게 썬 석회 껍질 1 티스푼
• 라임 주스 2 큰술
• 신선한 생강 1 큰술
• 아시안 칠리 소스 1 티스푼
• 구운 참기름 1 티스푼 (선택 사항)
• 다진 마늘 2 개
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 티스푼 후추

지도

• 1 단계

  작은 그릇에 간장, 쌀 식초, 식물성 기름, 라임 껍질, 라임 주스, 생강, 아시아 칠리 소스, 참기름 (원하는 경우), 소금, 후추 및 마늘을 결합하십시오.