차례:
성분
지도
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얼린 경우 해동하십시오. 물고기를 헹구십시오. 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오.
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시금치 1 컵을 굵게 자릅니다. 남은 시금치를 따로 보관하십시오. 연어를 반으로 나눕니다. 연어의 절반을 큰 조각으로 자릅니다. 남은 연어를 1/2 인치 조각으로 자릅니다. 식품 가공 업체에서는 큰 연어 조각, 다진 시금치, 칠리 소스 2 티스푼, 빵 부스러기, 계란 흰자 및 소금을 결합합니다. 결합 될 때까지 덮고 처리하십시오. 중간 그릇에 연어 혼합물과 다진 연어를 혼합하십시오 (혼합물은 부드럽습니다). 연어 혼합물을 3/4 인치 두께의 케이크 4 개로 만듭니다.
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큰 프라이팬에서는 10-12 분 동안 또는 완료 될 때까지 (160 ° F) 중불에서 뜨거운 기름에 연어 케이크를 한 번 돌리십시오. 프라이팬에서 연어 케이크를 제거하고 서빙 접시에 놓습니다. 남은 시금치 잎을 곁들인 연어 케이크.
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프라이팬에서 여분의 오일을 배출하십시오. 뜨거운 프라이팬에 버터를 넣고 녹을 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하고 결합 될 때까지 레몬의 절반에서 나머지 2 티스푼 칠리 소스 및 주스에서 저어주십시오. 연어 케이크와 시금치 위에 이슬비. 남은 레몬을 반으로 자르고 연어 케이크와 함께 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 394 칼로리, (6 g 포화 지방, 8 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 77 mg 콜레스테롤, 362 mg 나트륨, 6 g 탄수화물, 1 g 섬유, 2 g 설탕, 25 g 단백질.
