선샤인 새우 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 파운드 신선하거나 냉동 껍질을 벗기고 큰 새우를 고안
• 퀵 쿠킹 쿠스쿠스 또는 퀵 쿠킹 밥 1 컵
• 닭 국물 ½ 컵
• 카레 가루 2 – 2.5 티스푼
• 1 8 온스 판지 일반 무 지방 요구르트
• 다용도 밀가루 2 큰술
• ¼ 작은 술 지상 피망
• 1 8 온스 캔 죽순, 배수
• 파 3 개, 바이어스 슬라이스
• 라임 웨지 (옵션)

지도

• 1 단계

  냉동하면 해동하십시오. 포장 방향에 따라 쿠스쿠스 또는 쌀을 준비하십시오. 보온하다.

• 2 단계

  10 인치 프라이팬에 닭고기 국물을 끓인다. 새우와 카레 가루를 넣으십시오. 덮지 않은 채 1 ~ 3 분 동안 또는 새우가 불투명해질 때까지 요리하십시오. 슬롯 형 스푼으로 새우를 제거하고 프라이팬에 국물을 보관하면서 따로 보관하십시오.

• 3 단계

  작은 그릇에 요구르트, 밀가루 및 피망을 함께 저어줍니다. 요구르트 혼합물, 죽순 및 파를 국물에 볶습니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다. 새우를 저어주세요. 소금과 후추로 맛을 낸다. 쿠스쿠스 또는 밥 위에 숟가락. 원하는 경우 라임 웨지와 함께 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

서빙 제안 :

귤, 자몽, 카람 볼라, 포도, 바나나 및 키위 과일과 같은 계절 최고의 과일로 간단한 샐러드를 만듭니다. 한 숟가락의 꿀, 레몬 또는 라임 주스 짜기, 으깬 말린 박하를 뿌려 과일을 버립니다. 저녁 식사 때까지 덮고 식히십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 320 칼로리, (0 g 포화 지방, 176 mg 콜레스테롤, 344 mg 나트륨, 45 g 탄수화물, 8 g 섬유, 30 g 단백질.