타라곤

프랑스 타라곤은 정원 경계에 관목이 존재하여 훌륭한 질감과 멋진 녹색에서 회색 단풍을 결합합니다. 잎은 전통적인 Bearnaise 소스를 만드는 데 사용되는 달콤한 아니스 향을 요리하고 프랑스 요리에 필수적인 허브는 잘 섞습니다. 부유 한 토양에서 식물은 거의 땅에서 뛰어 내려 거의주의를 기울이지 않고 번성합니다. 최상의 성장을 위해 꽃 줄기를 제거하십시오. 햇볕이 잘 드는 창과 풍부한 토양으로 프랑스 타라곤을 실내에서 키울 수 있습니다. 빛이 충분히 강하지 않으면 줄기가 펴지고 잎의 향이 줄어들지 만 감초 맛은 여전히 맛볼 수 있습니다. 정원에서 프렌치 타라곤과 수염 홍채, 부르고뉴 톤 관목 또는 백합과 짝을 이루어 눈을 즐겁게하는 장면을 만드십시오. 가장 추운 지역에서는 땅이 얼어 붙은 후 가을과 뿌리 덮개에서 식물을 자르십시오.

속 이름	쑥쑥
빛	태양, 부분 일
식물 형	다년생 식물, 목초, 관목
신장	1 ~ 3 피트 3 ~ 8 피트
폭	1-2 피트 폭
꽃색	녹색
단풍 색	그레이 / 실버
시즌 특징	여름 꽃
문제 해결사	사슴 저항하는
특별한 특징	컨테이너에 적합 낮은 유지 보수
존	삼, 4, 5, 6, 7, 8, 9
번식	분할, 줄기 절단
수확 팁	성장기 내내, 줄기 꼭대기에서 필요에 따라 아니스 풍미의 잎을 자르십시오. 많이자를수록 더 많은 타라곤이 자랍니다. 견고한 식물을 위해 정기적으로 수확하십시오. 타라곤의 신선한 클리핑을 파슬리, 향신료 및 쉐빌 과 블렌딩 하여 드레싱에 사용되는 클래식 허브 조합 인 고급 허브를 만들고 계란, 닭고기 및 생선 요리를 맛보십시오. 건조 타라곤은 결점이 없다. 식초에 줄기를 보존하여 맛을 포착하십시오. 열은 독특한 풍미를 감소시키기 때문에 서빙 직전에 뜨거운 접시에 신선한 타라곤을 첨가하십시오.