텍사스 타코 | 더 나은 가정 및 정원

성분

½ 컵 버터 (대체 없음)
가루 설탕 1 컵
달걀 흰자 2 개
계란 1 개
¾ 컵 다용도 밀가루
노란 식용 색소
1 컵의 잘린 무화과, 날짜, 자두 및 / 또는 건포도
럼주 럼 또는 오렌지 주스
계피 1 티스푼
잘게 잘린 토스트 피칸 ½ 컵
잘게 잘리는 반 달콤한 초콜렛 2 온스
연질 버터 또는 마가린 2 테이블 스푼
잘게 썬 석회 껍질 1 큰술
잘게 썬 말린 복숭아 또는 살구 ¼ 컵
오렌지 마멀레이드 3 테이블 스푼
다진 마라 스키 노 체리 2 테이블 스푼
매우 얇은 오렌지 필 슬라이 버
유제품 사워 크림 (선택 사항)
작은 박하 어린 가지 (선택 사항)

지도

1 단계
크림이 나올 때까지 중간 속도로 전기 믹서로 믹싱 보울에서 버터와 가루 설탕을 치십시오. 계란 흰자와 계란을 점차적으로 첨가하고 결합 될 때까지 두들겨줍니다. 혼합물이 옥수수의 색이 될 때까지 밀가루와 식용 색소를 칠하십시오.
2 단계
기름을 바른 쿠키 시트에 4 인치 간격으로 수평 스푼으로 반죽을 내십시오. 지름 3 인치의 원으로 각각 펼치십시오. 약 6 분 동안 또는 가장자리가 갈색이 될 때까지 400도 F 오븐에서 굽습니다. 쿠키가 반으로 접히도록 쿠키를 제거하고 유리 베이킹 접시 가장자리 위로 드레이프하십시오. 완전히 식히십시오.
3 단계
한편, 채우기 위해 작은 냄비에 무화과, 럼주 또는 오렌지 주스 및 계피를 섞습니다. 액체가 끓을 때까지 저열로 요리하십시오. 열을 제거하고 덮고 30 분 동안 또는 과일 통통과 액체가 흡수 될 때까지 기다리십시오. 피칸을 저어줍니다. 반 달콤한 초콜릿, 2 큰술은 버터 나 마가린을 부드럽게합니다. 따로.
4 단계
살사를 위해 잘게 잘린 라임 껍질, 잘게 잘린 말린 복숭아 또는 살구, 오렌지 마멀레이드 및 마라 스키 노 체리를 함께 저어주세요.
5 단계
둥근 둥근 스푼으로 각 쿠키를 채우십시오. 머핀 팬에 쿠키를 넣습니다. 둥근 티스푼의 살사와 약간의 오렌지 껍질 짜는 조각으로 각각을 덮으십시오. 사워 크림과 함께 덩어리를 만들고 원하는 경우 박하 장식으로 장식하십시오. 즉시 봉사하십시오. 24를 만듭니다.