태국 식 돼지 고기 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 무단 코코넛 우유 ¾ 컵
• 신선한 실란트로 1/2 컵
• reduced 컵 환원 나트륨 간장
• ¼ 컵 라임 주스
• 신선한 생강 강판 2 큰술
• 1 파운드의 뼈없는 돼지 고기 허리, 손질하고 한입 크기의 조각으로 자릅니다.
• 올리브 오일 1 큰술
• 1 컵 바이어스 슬라이스 신선한 녹색 콩
• 당근 1 컵
• 나파 양배추 잎
• 실란트로 잎
• 라임 웨지

지도

• 1 단계

  큰 믹싱 그릇에 코코넛 밀크, 1/2 컵 실란트로, 간장, 라임 주스 및 생강을 넣습니다. 돼지 고기를 추가하십시오; 옷을 입히고 옆으로 치우십시오.

• 2 단계

  중간 정도 높은 열에 걸쳐 매우 큰 프라이팬에 올리브 오일을 가열하십시오. 고기 혼합물을 추가하십시오. 3 분 동안 요리하십시오. 녹두를 추가하십시오. 3 ~ 4 분 동안 또는 바삭 바삭하게 부드러워 질 때까지 그리고 돼지 고기가 약간 핑크색이 될 때까지 요리하고 저어주십시오. 서빙하기 전에 당근을 넣으십시오.

• 3 단계

  봉사하기 위해 양배추 잎에 돼지 고기 혼합물을 넣으십시오. 추가 실란트로 장식하고 라임 웨지와 함께 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 301 칼로리, (포화 지방 7g, 다중 불포화 지방 1g, 단일 불포화 지방 4g), 78mg 콜레스테롤, 834mg 나트륨, 14g 탄수화물, 3g 섬유, 8g 설탕, 28g 단백질.