트리플 토마토 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 큰 양파, 슬라이스
• 버터 또는 올리브 오일 1 큰술
• 1 28 온스 토마토 전체
• ¾ 컵 말린 토마토 (오일 포장되지 않음)
• ½ 6 온스는 소금에 절인 토마토 페이스트를 할 수 없습니다
• 1 14 온스는 나트륨 닭 국물 또는 야채 국물을 줄일 수 있습니다
• ½ 컵 슬라이스 셀러리 (1 줄기)
• 신선한 파슬리 또는 실란트로 2 개 큰 스푼
• 라임 주스 또는 레몬 주스 2 ~ 3 작은 술
• 유제품 사워 크림
• 신선한 이탈리안 (평엽) 파슬리

지도

• 1 단계

  4 쿼트 더치 오븐 오븐에서 양파를 뜨거운 버터에 씌우고, 중간 정도 낮은 열에서 10 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 가열합니다. 말린 토마토, 말린 토마토 1/2 컵, 토마토 페이스트, 국물, 셀러리, 파슬리를 넣는다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 20 분 동안 끓인 끓임; 시원한. 한편, 전자 레인지에 안전한 그릇 덮개에는 말린 토마토가 물로 남아 있습니다. 1 분간 높은 (100 % 출력) 마이크로 쿡 시원한. 배수. 조각으로 자르십시오. 따로.

• 2 단계

  믹서기에서 한 번에 토마토 혼합물의 반을 매끄럽게 혼합하십시오. 냄비로 돌아 가기; 석회 주스를 넣고 열을가하십시오. 사워 크림, 말린 토마토, 파슬리를 얹습니다. 4 개의 사이드 디쉬 서빙을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 128 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 8 mg 콜레스테롤, 786 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 5 g 섬유, 14 g 설탕, 6 g 단백질.