두 번 구운 설탕에 졸인 고구마 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 중간 고구마 4 개 (각 10 온스)
• 버터 1 큰술
• ¼ 티스푼 소금
• 작은 마쉬멜로 우 ¾ 컵
• 잘게 잘린 피칸, 호두 또는 아몬드 ½ 컵
• 갈색 설탕 3 큰술

지도

• 1 단계

  오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 호일로 베이킹 시트를 정렬하십시오. 고구마를 문지르고 포크로 뚫습니다. 준비된 베이킹 시트에 놓습니다. 1 ~ 1-1 / 4 시간 동안 또는 부드러운 때까지 굽습니다. 약간 식히도록 따로 보관하십시오. 오븐 온도를 350 ° F로 올립니다.

• 2 단계

  각 감자를 반으로 자릅니다. 숟가락을 사용하여 감자 반에서 펄프를 퍼서 1/4 인치 껍질을 남깁니다. 감자 껍질 6 개를 따로 보관하십시오. 남은 감자 껍질 2 개를 버립니다. 중간 그릇에 펄프, 버터 및 소금을 결합하십시오. 감자 으 깨기 또는 포크를 사용하여 매끄러 워질 때까지 으깨십시오. 감자 혼합물을 6 개의 감자 껍질에 넣습니다.

• 3 단계

  피칸과 함께 최고 감자와 갈색 설탕을 뿌린다. 약 15 분 동안 또는 가열 될 때까지 덮지 않은 베이킹. 마시멜로를 얹고 약 5 분 이상 또는 마시멜로가 부드럽고 토스트 될 때까지 굽습니다.

미리 지시 사항 :

2 단계를 통해 지시 된대로 준비합니다. 채워진 껍질을 밀폐 용기에 넣습니다. 덮개. 냉장고에 최대 24 시간 동안 보관하십시오. 지시에 따라 계속해서 감자를 약 30 분 동안 굽거나 마지막 5 분 동안 가열하여 마쉬멜로 우를 넣을 때까지 계속합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 242 칼로리, (2 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 5 mg 콜레스테롤, 195 mg 나트륨, 40 g 탄수화물, 5 g 섬유, 16 g 설탕, 3 g 단백질.