차례:
성분
지도
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할라 페뇨 고추 중 하나를 반으로 자릅니다. 남은 할라 페뇨 고추를 얇게 썬다. 봉사 준비가 될 때까지 얇게 썬 고추를 감싸고 식히십시오.
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고기에서 지방을 다듬습니다. 필요한 경우 3 1/2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에 맞게 고기를 자릅니다. 문지르 기 위해 작은 그릇에 갈색 설탕과 후추를 함께 저어주세요. 고기에 골고루 문지르십시오. 손가락으로 문지르십시오. 밥솥에 고기를 넣으십시오. 등분 된 할라 페뇨 고추, 양파 및 마늘을 첨가하십시오. 작은 그릇에 물, 생선 소스 및 라임 주스를 함께 저어줍니다. 밥솥에 혼합물을 붓습니다.
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저열 설정에서 10 ~ 12 시간 동안 또는 고열 설정에서 5 ~ 6 시간 동안 덮고 요리하십시오.
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슬롯 형 스푼을 사용하여 밥솥에서 고기와 양파를 제거하십시오. 식 용액을 폐기하십시오. 두 개의 포크를 사용하여 고기를 갈가리 찢어냅니다. 양파를 파쇄 한 고기에 볶는다.
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각 서빙마다, 났습니다 고기 혼합물 2/3 컵을 옥수수에 숟가락으로 바르십시오. mesclun 믹스, 오이, 절인 당근, 실란트로 및 얇게 썬 jalapeño 후추가 들어 있습니다.
*팁:
칠레 고추에는 피부와 눈에 화상을 입힐 수있는 휘발성 오일이 포함되어 있으므로 가능한 한 직접 접촉하지 마십시오. 칠레 고추로 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 맨손으로 고추를 만지면 비누와 따뜻한 물로 손과 손톱을 잘 씻으십시오.
**팁:
옥수수를 데 우려면 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 토틸라를 쌓고 호일로 단단히 싸십시오. 약 10 분 동안 또는 가열 될 때까지 굽습니다.
상:
따뜻한 날씨
영양 사실
1 회 제공량 : 362 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 85 mg 콜레스테롤, 966 mg 나트륨, 36 g 탄수화물, 3 g 섬유, 10 g 설탕, 37 g 단백질.절인 당근
성분
지도
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작은 비 반응 사발에서 물, 식초, 설탕 및 소금을 함께 약동하십시오. 당근을 저어주세요. 8 시간 이상 덮고 식히십시오. 서빙을 위해 슬롯 형 스푼을 사용하십시오.
