따뜻한 닭고기와 새로운 감자 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
소금 1/8 티스푼으로 닭고기를 뿌린다. 숯 또는 가스 그릴의 경우 그릴 랙에 닭고기를 중간 열 바로 위에 놓으십시오. 12-15 분 동안 또는 끝까지 굽고 (165 ° F) 덮고 굽고 굽는 도중에 한 번 돌립니다. 닭고기를 얇게 썬다.
2 단계
덮은 큰 냄비에 12 ~ 15 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 충분히 부드럽게 끓는 물에서 감자를 요리하고 마지막 2 분 동안 아스파라거스를 넣습니다. 감자 혼합물을 배출하십시오.
3 단계
한편, 큰 프라이팬에 중간 열에 버터를 녹여 라. 양파와 셀러리를 추가하십시오; 약 5 분 또는 부드러운 때까지 요리하고 가끔 저어줍니다. 작은 그릇에 물, 식초, 향신료, 설탕, 겨자, 옥수수 전분 및 나머지 1/8 티스푼 소금을 함께 저어줍니다.
4 단계
식초 혼합물을 양파 혼합물에 첨가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 닭고기와 감자 혼합물을 부드럽게 저어줍니다. 1 ~ 2 분 이상 또는 가열 될 때까지 부드럽게 저어줍니다. 서빙하기 전에 시금치와 베이컨을 저어주세요.