차례:
성분
지도
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소스의 경우 믹서기 용기에 마늘, 생강, 고추 소스, 보존제, 꿀, 레몬 껍질, 참기름 및 식초를 결합하십시오. 부드럽게 될 때까지 덮고 혼합하십시오. 따로.
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오븐을 화씨 375 도로 예열합니다. 중간 그릇에 달걀 흰자위, 단 고추, 귀리, 소금 및 1/3 컵의 소스를 섞습니다. 칠면조 추가; 잘 섞다. 1-1 / 2 인치 볼 모양. 15x10x1 인치 베이킹 팬에 미트볼을 준비하십시오.
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덮지 않은 채로 예열 된 오븐에서 15 분 동안 또는 완전히 익을 때까지 굽습니다. 남은 소스로 솔질을하고 황금빛과 유약이 될 때까지 5 분 더 굽습니다. 오븐에서 꺼내어 흡수성 백지 타월로 배출하십시오. 가열되고 약간 두껍게 될 때까지 냄비에 남은 소스를 중간 열로 요리하십시오. 미트볼 위에 소스를 제공하십시오. 미트볼을 36 개 만듭니다.