아 도보 돼지 고기 토스 타다 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 3 파운드 뼈없는 돼지 고기 어깨 로스트
• 1 15 온스 캔 토마토 소스
• 닭 국물 ½ 컵
• 아 도보 소스에 잘게 잘린 통조림 고추 2 테이블 스푼
• 다진 마늘 6 개 (1 큰술)
• 소금 1/2 티스푼
• ½ 작은 술 지상 커민
• ½ 작은 술 지상 고수
• ¼ 티스푼 간 후추
• 통조림 콩 1 컵
• 옥수수 토스 타다 껍질 8 개
• 1 컵 포장 혼합 샐러드 채소
• 다진 토마토 1 컵 (2 매)
• 1 개의 아보카도, 반으로 자른 것
• 퀴소 프레스코 치즈 1 컵, 부서진 (4 온스)
• 낙농 사워 크림 ½ 컵

지도

• 1 단계

  로스트에서 지방 다듬기; 돼지 고기를 덩어리로 자릅니다. 4 쿼트 또는 5 쿼트 슬로우 쿠커에 돼지 고기를 넣으십시오. 중간 사발에서 토마토 소스, 닭 국물, chipotle 고추, 마늘, 소금, 커민, 고수풀 및 고추를 함께 저으십시오; 밥솥에 돼지 고기를 붓습니다.

• 2 단계

  10 ~ 12 시간 동안 저온 설정 또는 5 ~ 6 시간 동안 고온 설정을 덮고 요리하십시오.

• 3 단계

  밥솥에서 돼지 고기를 제거하십시오. 두 개의 포크를 사용하여 돼지 고기를 갈가리 찢습니다. 돼지 고기의 절반 (약 3 컵)과 소스 2 컵을 비축하십시오. 아래 지시대로 보관하십시오. 남은 돼지 고기와 소스 1/2 컵을 섞는다. 남은 소스는 버립니다.

• 4 단계

  튀긴 콩을 토스 타다 껍질에 뿌립니다. 돼지 고기 혼합물로 골고루 뿌립니다. 채소, 토마토, 아보카도 및 치즈를 토스 타다 사이에 골고루 나눕니다. 사워 크림을 뿌립니다. 4 인분과 매장량을 만듭니다.

매장량을 저장하려면 :

났습니다 돼지 고기와 소스를 별도의 밀폐 된 용기에 넣습니다. 최대 3 일 동안 밀봉하고 식히십시오. (또는 최대 3 개월 동안 냉동하십시오. 사용하기 전에 냉장고에서 밤새 해동하십시오.)

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 680 칼로리, (12 g 포화 지방, 5 g 다중 불포화 지방, 15 g 단일 불포화 지방), 144 mg 콜레스테롤, 988 mg 나트륨, 40 g 탄수화물, 8 g 섬유, 3 g 설탕, 48 g 단백질.