허브 토마토와 페타 크래커 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

¾ 컵 다용도 밀가루
tomato 컵 말린 토마토 비트
신선한 로즈마리 또는 타임을 티스푼 1 티스푼
⅛ 작은 술 후추
¾ 컵 무너진 페타 치즈 (3 온스)
butter 컵 버터, 잘라

지도

1 단계
밀가루, 토마토 비트, 로즈마리 및 후추를 식품 가공기에 넣습니다. 토마토 조각이 잘게 잘릴 때까지 덮고 처리하십시오. 치즈를 넣으십시오. 치즈가 잘게 부서 질 때까지 여러 번 켜고 끄는 덮개와 펄스. 버터를 넣으십시오. 혼합물이 함께 유지 될 때까지 여러 번 켜고 끄는 덮개 및 펄스.
2 단계
반죽을 두꺼운 직사각형으로 만듭니다. 두 장의 왁스로 된 종이 사이에 반죽을 넣고 12x9 인치 사각형으로 굴립니다. 반죽과 왁스 칠한 종이를 큰 베이킹 시트에 밀어 넣습니다. 1 시간 동안 또는 아주 단단해질 때까지 식히십시오.
3 단계
오븐을 400 ° F로 예열합니다. 양피지로 매우 큰 베이킹 시트를 일렬로 세우십시오. 따로. 왁스 칠 된 용지의 상단 레이어를 조심스럽게 벗겨냅니다. 피자 커터 또는 생과자 휠을 사용하여 반죽 사각형을 세로로 3 개의 스트립으로 자르고 가로로 4 개의 스트립으로 잘라서 12 인치 3 인치 사각형을 만듭니다. 각 사각형을 대각선으로 반으로 자릅니다. 준비된 베이킹 시트에 삼각형을 1/2 인치 떨어 뜨립니다. 포크의 타인을 사용하여 각 삼각형을 몇 번 찌릅니다.
4 단계
6-8 분 동안 또는 크래커가 연한 갈색이 될 때까지 굽습니다. 크래커를 와이어 랙으로 옮기고 식히십시오. 크래커를 주석에 넣으십시오. 주석을 닫습니다.