체리 피스타치오 브리 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 말린 체리 ½ 컵
• 체리 컵 ¼ 컵
• 코냑 또는 브랜디 1 테이블 스푼 (선택 사항)
• 브리 치즈 2 개 8 온스
• 토스트와 굵게 다진 피스타치오 또는 호두 1/2 컵
• 크래커 또는 배 조각

지도

• 1 단계

  그릇에 체리, 보존 및 원하는 경우 코냑을 결합하십시오. 브리 1 라운드를 1-1 / 2 또는 2 쿼트 슬로우 쿠커에 넣습니다. 밥 솥에 치즈 위에 체리 혼합물의 숟가락 절반. 브리의 두 번째 라운드와 나머지 체리 혼합물을 추가하십시오.

• 2 단계

  Brie가 연화되지만 녹지 않을 때까지 약 3 시간 동안 저온 설정 또는 1 ~ 1-1 / 4 시간 동안 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오. (열 설정이 없으면 2 시간 동안 요리하십시오.) 서빙 플래터로 옮깁니다.

• 3 단계

  서빙 직전에 피스타치오로 브리를 뿌린다. 크래커 또는 배 조각과 함께 제공하십시오.

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칠레 고추에는 피부와 눈에 화상을 입힐 수있는 휘발성 오일이 포함되어 있으므로 가능한 한 직접 접촉하지 마십시오. 칠레 고추로 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 맨손으로 고추를 만지면 비누와 따뜻한 물로 손과 손톱을 잘 씻으십시오.

치 폴레-라즈베리 브리 :

체리와 체리 보존 대신에 1/2 컵 라즈베리 보존 또는 잼, 아 도보 소스에 잘게 잘린 통조림으로 만든 통조림 고추 1 테이블 스푼, 잘게 썬 잘게 썬 오렌지 껍질 1 티스푼을 위와 같이 준비하십시오. 서빙하기 전에 잘게 익힌 베이컨 (4 조각) 1/4 컵으로 요리 된 브리에 뿌린다. 구운 바게트 스타일의 프랑스 빵 조각으로 브리를 제공하십시오. 1 회 제공량 ​​: 영양소 148 칼로리, 단백질 7g, 탄수화물 14g, 총 지방 7g (지방 4g), 콜레스테롤 24mg, 식이 섬유 0g, 3 %. A, 1 % vit. C, 278 mg 나트륨, 5 % 칼슘, 4 % 철

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 166 칼로리, (4 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 23 mg 콜레스테롤, 145 mg 나트륨, 20 g 탄수화물, 3 g 섬유, 14 g 설탕, 6 g 단백질.