양배추와 양배추와 빵가루 입힌 돼지 고기 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 ¼ 파운드 센터 컷 돼지 고기 허리, 4 조각으로 잘라
• 으깬 옥수수 빵 소 믹스 2 컵
• 올리브유 2 큰술
• 붉은 양배추 슬라이스 2 컵
• 굵게 다진 양배추 6 컵
• 발사믹 식초 ⅓ 컵
• 소금과 후추

지도

• 1 단계

  오븐을 250 도로 예열하십시오. 플라스틱 포장 사이에 돼지 고기 조각을 넣으십시오. 고기 망치의 편평한면을 사용하여 슬라이스를 1/4 인치 두께로 가볍게 pound니다. 얕은 접시에 먹거리 믹스를 넣으십시오. 먹거리 믹스로 돼지 고기를 입히십시오.

• 2 단계

  초대형 프라이팬 열에서 올리브 오일 1 큰술을 중간 높은 열로 가열하십시오. 바삭 바삭하고 황금색으로 익을 때까지 양 측면에서 2 ~ 3 분 동안 돼지 고기 슬라이스 2 개를 요리합니다. 베이킹 시트로 옮김; 오븐에 따뜻하게 보관하십시오. 남은 기름과 돼지 고기로 반복하십시오.

• 3 단계

  프라이팬을 닦아주십시오. 양배추를 추가하십시오. 양배추가 바삭 바삭하게 될 때까지 요리하고 저어주십시오. 케일과 식초를 첨가하십시오; 시들 때까지 요리하십시오. 소금과 후추로 가볍게 뿌린다. 돼지 고기와 함께 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 394 칼로리, (2 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 78 mg 콜레스테롤, 769 mg 나트륨, 35 g 탄수화물, 4 g 섬유, 10 g 설탕, 32 g 단백질.