쵸 릿 죠와 검은 콩 피자 파이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
큰 사발에서는 가루, 옥수수 가루, 효모 및 소금의 1/4 1/4 컵을 함께 약동하십시오. 따뜻한 물, 기름, 꿀을 저어주세요. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 남은 밀가루를 충분히 반죽하여 부드럽고 탄력있는 부드러운 반죽을 만듭니다 (3-5 분). 뚜껑을 덮고 5 분 동안 쉬십시오.
2 단계
한편, 큰 프라이팬에 소세지 및 / 또는 소고기와 단 고추를 채우려면 고기가 갈변 할 때까지 중간 불로 올리십시오. 지방을 배출하십시오. 콩과 칠레 고추를 약동하십시오.
3 단계
라인 6 쿼트. 양피지를 가진 타원형 느린 요리기구, 그 후에 포일. 쿠킹 스프레이로 호일을 코팅하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽을 14x11 인치 타원형으로 굴립니다. 쿠커의 페이퍼 포일 라이너로 옮깁니다. 반죽의 상단 가장자리를 접어 측면에서 1 ~ 1 1/2 인치 확장되는 고른 껍질을 만듭니다. 빵 껍질에 채우는 숟가락.
4 단계
높은 3 1/2 시간 동안 또는 빵 껍질이 황금색이 될 때까지 덮고 요리하십시오. 치즈를 뿌린다. 10 분 더 덮고 요리하십시오. 밥솥을 끕니다. 가능하면 밥솥에서 그릇 라이너를 제거하십시오. 서빙하기 10 분 전에 눈치 채지 마십시오.