다섯 향신료 배 파이 바 | 더 나은 가정 및 정원

성분

다용도 밀가루 3 컵
설탕 2 큰술
소금 1/2 티스푼
½ 컵 단축
차가운 버터 ½ 컵
구타 달걀 노른자 2 개
milk 컵 우유
물
껍질을 벗기고 코어로 얇게 썬 잘 익은 배 6 컵 (약 2-1 / 4 파운드)
설탕 1 컵
분쇄 된 콘플레이크 1 컵
1 티스푼 파이브 스파이스 파우더
구타 달걀 흰자 1 개
1 레시피 오렌지 장식

지도

1 단계
생과자를 위해, 큰 사발에서는 밀가루, 2 큰술 설탕 및 소금을 결합하십시오. 페이스트리 블렌더를 사용하여 조각이 완두콩 크기가 될 때까지 짧게 자르고 버터를 바르십시오.
2 단계
작은 그릇에 계란 노른자와 우유를 함께 터십시오. 계란 노른자 혼합물을 점차적으로 밀가루 혼합물로 교반하고 포크로 적시십시오. 혼합물에 1 ~ 2 큰술 물을 뿌리고 모든 혼합물이 적셔 질 때까지 부드럽게 던지십시오. 혼합물을 공에 모아서 함께 붙을 때까지 부드럽게 반죽하십시오. 생과자를 두 부분으로 나누면 한 부분이 다른 부분보다 약간 커집니다. 필요할 때까지 감싸고 식히십시오.
3 단계
채우기 위해 초대형 보울에는 배, 설탕 1 컵, 콘플레이크 및 5 향신료 분말을 결합하십시오. 따로.
4 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 손을 사용하여 과자의 큰 부분을 15x10x1 인치 베이킹 팬 바닥에 두십시오. 생과자 팬에 골고루 스푼.
5 단계
남은 생과자를 두 장의 왁스 칠 용지 사이에 15x10 인치 사각형으로 굴립니다. 왁스로 된 종이의 상단 시트를 조심스럽게 벗겨냅니다. 충전재 위에 사각형을 뒤집어 넣습니다. 왁스 종이를 조심스럽게 벗겨냅니다. 젖은 손가락으로 두 개의 과자 직사각형의 가장자리를 함께 누릅니다. 최고 생과자에 약간의 슬릿을 자르십시오. 달걀 흰자위로 가볍게 닦습니다.
6 단계
45 분에서 50 분 동안 구워 지거나 생과자가 황금빛을 띠고 과일이 부드러워지고 채우기가 거품이 일 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 팬으로 완전히 식 힙니다.
7 단계
오렌지 아이싱과 이슬비. 착빙이 설정 될 때까지 기다리십시오. 바로 자릅니다.