차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오.
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한편, 중간 프라이팬 열에서 중간 열에 버터 1 큰술. 양파와 마늘을 첨가하십시오. 부드러운 때까지 요리하십시오. 따로. 버터 1 테이블 스푼을 더 사용하여 2 쿼트 스퀘어 베이킹 접시의 바닥과 측면을 충분히 코팅하십시오. 빵 부스러기 1/4 컵으로 바닥과 측면을 뿌린다. 따로.
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감자 으 깨기 또는 라이스를 사용하여 매운 냄비에 매운 감자를 부드럽게 으깨십시오. 계란, 소금, 후추, 육두구를 저어주세요. 양파 혼합물, 파르 미지 아노-레지 아노 치즈 및 살라미를 젓습니다.
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준비된 베이킹 접시에 감자 혼합물의 절반을 뿌립니다. 프로 볼 로네 치즈를 골고루 뿌린다. 남은 감자 혼합물을 얹고 치즈를 덮도록 골고루 퍼지게합니다. 나머지 2 큰술 버터를 녹여 라. 남은 1/2 컵 빵 부스러기와 함께 던지기. 감자 혼합물에 뿌린다.
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25 ~ 30 분 동안 또는 감자 혼합물이 가열되고 빵 부스러기가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 사각형으로 자릅니다. 따뜻하게 봉사하십시오.
편집자 주 :
이것은 나폴리의 전통 요리이며 캐주얼 한 저녁 식사 메인 요리에 충분합니다. 또는 푸짐한 반찬으로 제공하십시오.