차례:
성분
지도
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얼린 경우 해동하십시오. 물고기를 헹구십시오. 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오. 1 큰술 헤이즐넛 오일로 필렛의 한쪽을 골고루 발라줍니다. 9 인치 파이 플레이트에서 헤이즐넛, 밀가루 및 소금 1/2 티스푼을 함께 저어줍니다. 연어의 솔질 된면을 너트 혼합물에 담그십시오. 잘 코트.
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숯불 그릴의 경우, 드립 팬 주위에 중간 정도의 석탄을 배열하십시오. 팬 위의 중간 열을 테스트하십시오. 기름칠을 한 그릴 선반에 팬으로 덮은면을 위로 향하게 한 생선을 놓습니다. 14-18 분 동안 또는 포크로 시험 할 때 물고기가 긁 히기 시작할 때까지 덮고 굽습니다. (가스 그릴의 경우 예열 그릴. 열을 중간으로 줄이십시오. 간접 요리를 위해 조정하십시오. 코팅 된면을 위로 향하게 한 생선을 버너 위로 기름을 바른 그릴 선반 위에 놓으십시오. 지시 된대로 그릴하십시오.)
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한편, 드레싱을 위해 작은 그릇에 식초와 나머지 1/2 티스푼 소금을 섞으십시오. 1/4 컵 헤이즐넛 오일에서 휘젓습니다. 드레싱의 1/4 컵을 예약하십시오. 따로. 큰 그릇에 남은 드레싱으로 물냉이, 토마토, 치즈 및 향신료를 버립니다. 서빙 플레이트 사이에 골고루 나눕니다. 각 접시에 연어 필레를 넣습니다. 예약 된 드레싱으로 이슬비 연어.
영양 사실
1 회 제공량 : 663 칼로리, (9 g 포화 지방, 9 g 다중 불포화 지방, 26 g 단일 불포화 지방), 108 mg 콜레스테롤, 693 mg 나트륨, 10 g 탄수화물, 2 g 섬유, 4 g 설탕, 41 g 단백질.
