망고 핫 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다용도 밀가루 1 컵
• 설탕 1 큰술
• 베이킹 파우더 2 티스푼
• ¼ 티스푼 소금
• all 작은 술 지상 피망
• 계란 1 개, 약간 구타
• 우유 1 컵
• 녹인 버터 2 큰술
• mac 잘게 썬 마카다미아 너트 또는 아몬드, 토스트
• 잘게 썬 석회 껍질 1 티스푼
• 2 개의 큰 망고 *, 벗겨지고 입방체
• 바닐라 요구르트 또는 유제품 사워 크림 (선택 사항)
• 구운 코코넛 조각 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 그릇에 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 소금 및 피망을 함께 저어줍니다. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 따로.

• 2 단계

  다른 혼합 그릇에서 계란, 우유 및 녹은 버터를 결합하십시오. 계란 혼합물을 밀가루 혼합물에 한 번에 추가하십시오. 축축하게 될 때까지 약동하십시오. 구운 견과류와 라임 껍질을 접습니다.

• 3 단계

  각 팬케이크마다, 약간의 망고 큐브를 뜨겁고 가볍게 기름칠 철판 또는 무거운 프라이팬에 놓습니다. 배터의 1/4 컵을 상단에 붓습니다. 양쪽에서 2 분 동안 또는 팬케이크가 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리합니다. 팬케이크 표면에 거품이 있고 가장자리가 약간 마르면 두 번째면으로 돌리십시오. 남은 반죽으로 반복하십시오.

• 4 단계

  원하는 경우 요구르트와 코코넛을 얹은 따뜻한 망고와 나머지 망고를 제공하십시오. 8-10 인치 4 인치 팬케이크를 만듭니다.

*

망고를 껍질에서 분리하려면 씨앗 옆에 날카로운 칼을 한쪽으로 따라 밀어서 망고를 자릅니다. 반대쪽으로 반복 한 다음 껍질을 제거하십시오. 씨앗에 달라 붙은 과일을 잘라내십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 195 칼로리, (2 g 포화 지방, 30 mg 콜레스테롤, 241 mg 나트륨, 25 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 단백질.