절인 사슴 고기 갈비 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 4 8 온스 사슴 뼈 갈비, 1 인치 두께 절단
• 잘게 썬 파 ¼ 컵 (2)
• 라임 주스 2 큰술
• 간장 2 큰술
• 신선한 생강 강판 2 큰술
• 흑설탕 1 큰술
• 1 잘게 썬 잘 라페 뇨 칠리 페퍼
• 다진 마늘 2 개

지도

• 1 단계

  얕은 접시에 담긴 비닐 봉지에 찹을 넣습니다. 매리 네이드의 경우 작은 그릇에 파, 라임 주스, 간장, 생강, 갈색 설탕, 할라 페뇨 고추 및 마늘을 결합하십시오. 양념장 위에 양념장을 붓는다. 물개 부대. 가끔씩 가방을 돌리면서 냉장고에 2 ~ 4 시간 동안 담그십시오. 매리 네이드를 버리고 갈비를 배수하십시오.

• 2 단계

  브로일러 예열. 브로일러 팬의 가열되지 않은 랙에 찹을 넣습니다. 중간 (160도 F)의 경우 열에서 3 ~ 4 인치의 열에서 10 ~ 12 분간 브로 일링 시간의 절반 후에 고기를 뒤집습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 214 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 144 mg 콜레스테롤, 306 mg 나트륨, 2 g 탄수화물, 0 g 섬유, 1 g 설탕, 40 g 단백질.