차례:
성분
지도
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큰 사발에서는 계란, 파, 단 고추, 마요네즈, 우스터 셔 스타일 매리 네이드, 겨자, 올드 베이 조미료 및 레몬 고추 조미료를 결합합니다. crabmeat를 추가하십시오; 잘 섞다. 혼합물을 2 개의 2 인치 직경 패티로 만듭니다. 패티의 양쪽을 판코에 담그고 가볍게 눌러 코팅합니다.
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큰 프라이팬 열에서 버터 1 큰술과 중간 열에 1 큰술의 기름을 끓입니다. 버거의 절반을 추가하십시오. 8-10 분 동안 또는 황금빛으로 가열 될 때까지 부드럽게 한 번 돌리십시오.
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게 케이크를 베이킹 시트에 옮깁니다. 남은 게 케이크를 남은 버터와 기름으로 요리하는 동안 300 ° F 오븐에서 따뜻하게 유지하십시오. 따뜻하게 봉사하십시오. 원하는 경우 시금치 침대에 게 케이크를 배치하십시오. 오렌지 아이올리와 함께 제공하십시오.
팁
이것들은 매우 고기가 많은 케이크이므로 특별하지만 약간 깨지기 쉽습니다. 팬에서 최대한 적게 움직여 부드럽게 다루십시오. 그들이 요리를 시작하면 조금 더 잘 붙잡을 것입니다. 노력할 가치가 있습니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 209 칼로리, (4 g 포화 지방, 7 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 71 mg 콜레스테롤, 396 mg 나트륨, 4 g 탄수화물, 0 g 섬유, 1 g 설탕, 9 g 단백질.오렌지 아이올리
성분
지도
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작은 그릇에 마요네즈, 사워 크림, 오렌지 껍질, 오렌지 주스, 향신료 및 고수풀을 넣습니다.
