레시피 NY 스트립 w / 구운 옥수수 샐러드 괭이 | 더 나은 가정 및 정원

NY 스트립 w / 구운 옥수수 샐러드 괭이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 옥수수 한 쪽 귀에 소금, 후추, 기름을 뿌려 토스트 될 때까지 중불로 굽습니다. 귀에서 옥수수를 자르고 옥수수 샐러드에서 옥수수와 남은 모든 성분을 함께 섞어 냉장하십시오.

  • 스테이크에 소금, 흑화 조미료 및 기름을 첨가하십시오. 고기가 중간 정도의 완성도에 도달하면 열에서 제거하고 옆으로 놓아 두십시오.

  • 괭이 케이크를 위해 모든 재료를 함께 섞어 작은 1/4 인치 디스크를 만듭니다.

  • 프라이팬이나 철판 (주철 선호)에 기름을 넣고 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 고온에서 괭이 케이크를 요리하십시오.

  • aioli의 모든 재료를 믹서기에 넣고 고추가 완전히자를 때까지 섞으십시오. 이슬비 병에 넣어

  • 일단 고기가 쉬면, 편견을 취해 24 개의 얇은 조각으로 자르십시오.

  • 각 괭이 케이크에 슬라이스를 추가하십시오. 한 숟가락의 옥수수 샐러드로 각각을 얹으십시오. chipotle aioli를 각 조각에 이슬비를 내십시오.

  • 실란트로 잎으로 장식하고 봉사하십시오.


치 폴레 아이올리

성분

지도

  • 재료를 결합하십시오.

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