구운 카레 치킨과 콜리 플라워 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ¾ 컵 일반 그리스 요구르트
• 올리브유 2 큰술
• 카레 가루 2 작은 술
• ¾ 티스푼 소금
• ¼ 티스푼 간 후추
• 뼈가 들어간 닭 허벅지 4 개
• 작은 머리 콜리 플라워 1 개, 작은 꽃으로 자르다
• 다진 오이 ½ 컵
• 다진 마늘 1 개
• 민트 잎 2 큰술

지도

• 1 단계

  오븐을 450 ° F로 예열하십시오. 다시 봉합 할 수있는 비닐 봉지에 1/4 컵 요거트, 올리브유 2 큰술, 카레 가루, 1/2 티스푼 소금, 1/8 티스푼 후추를 섞습니다. 닭고기와 콜리 플라워 추가 코트를 흔들어주십시오. 15 x 10 x 1 인치 베이킹 팬에 배열하십시오. 25 분에서 30 분 정도 또는 닭고기가 끝날 때까지 (175 ° F), 닭고기를 돌리고 콜리 플라워를 반쯤 젓습니다.

• 2 단계

  한편, 작은 그릇에 남은 요구르트, 오이, 마늘, 1/4 작은 술 소금 및 1/8 작은 술 후추 가루를 함께 저어줍니다. 닭고기와 콜리 플라워에 소스와 민트를 뿌려주세요.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 327 칼로리, (3 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 163 mg 콜레스테롤, 611 mg 나트륨, 8 g 탄수화물, 3 g 섬유, 4 g 설탕, 40 g 단백질.