차례:
구운 달콤한 고추를 스프 나 칠리에 넣고 파스타 소스에 사용하도록 퓌레로 만들고 마요네즈와 섞어 빠르게 담 그거나 올리브 오일과 발사믹 식초로 구운 바게트 슬라이스에 뿌립니다.
명령
1. 단단하고 단 고추를 선택하십시오 . 빨래. 고추를 세로로 반으로 나누십시오. 줄기, 씨앗 및 막을 제거하십시오.
2. 호일 라이닝 베이킹 시트에 고추 반쪽 을 자르고 뒤집어 놓습니다. 425도 F 오븐에서 20 분에서 25 분 동안 또는 피부가 물집이 생길 때까지 굽습니다. (또는 열에서 4 ~ 5 인치 정도 8 ~ 10 분간 굽습니다.)
3. 호일을 후추 반쪽 주위로 조심스럽게 가져 와서 둘러 쌉니다. 약 15 분 동안 또는 충분히 식을 때까지 기다리십시오.
4. 날카로운 칼을 사용 하여 후추 반쪽에서 스킨 가장자리를 풉니 다 . 피부를 부드럽게 천천히 벗겨냅니다. 피부를 버리십시오.
