딸기 연어 얹어 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 4 온스 신선한 또는 냉동 연어 필레
• 반으로 자른 신선한 딸기 1 컵
• 마요네즈 ½ 컵
• 신선한 로즈마리 1 티스푼
• c 작은 술 지상 계피
• c 작은 술
• 간장 2 큰술
• 올리브 오일 1 큰술
• 다진 마늘 2 개
• 신선한 아기 시금치 6 컵
• 굵게 다진 신선한 딸기 2 컵

지도

• 1 단계

  얼린 경우 해동하십시오. 오븐을 450 ° F로 예열하십시오. 양피지 또는 호일로 15x10x1 인치 베이킹 팬을 일렬로 세우십시오. 따로.

• 2 단계

  로즈마리-스트로 베리 소스의 경우 블렌더 또는 푸드 프로세서에 딸기, 마요네즈, 로즈마리, 계피 및 정향 1 컵을 넣습니다. 매끄러 워질 때까지 덮고 혼합하거나 처리하십시오. 봉사 할 준비가 될 때까지 덮고 식히십시오.

• 3 단계

  작은 사발에서는 간장, 기름 및 마늘을 결합하십시오. 물고기를 헹구십시오. 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오. 준비된 베이킹 팬에 생선을 넣으십시오. 간장 혼합물로 솔질하십시오. 1/2 인치 두께 당 4-6 분 동안 또는 포크로 테스트 할 때 생선 조각이 쉽게 나올 때까지 굽습니다.

• 4 단계

  디너 접시 사이에 시금치를 나눕니다. 생선과 다진 딸기를 얹습니다. 원하는 양의 소스로 이슬비. 남은 소스를 전달하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 528 칼로리, (8 g 포화 지방, 18 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 72 mg 콜레스테롤, 791 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 4 g 섬유, 5 g 설탕, 27 g 단백질.