차례:
성분
지도
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계란과 우유를 30 분 동안 실온에 두십시오. 한편, 오븐을 425 ° F로 예열하십시오.
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작은 그릇에 과립 설탕 2 큰술과 계피 1/4 티스푼을 함께 저어줍니다. 사과 조각을 추가하십시오; 잘 코팅 될 때까지 던지기.
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오븐용 프라이팬에 버터를 넣으십시오. * 오븐에 약 2 분 동안 또는 버터가 녹을 때까지 프라이팬을 넣으십시오. 오븐에서 프라이팬을 제거하십시오. 표면을 코팅하는 소용돌이 프라이팬.
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프라이팬에 사과 슬라이스를 골고루 펼칩니다. 약 10 분 또는 사과가 약간 부드러워지고 버터가 거품을 일으켜 가장자리 주위가 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.
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한편, 팬케이크 반죽의 경우, 블렌더에 계란, 우유, 밀가루, 바닐라, 소금, 나머지 1 큰술 과립 설탕 및 나머지 1/2 티스푼 계피를 결합하십시오. 약 1 분 동안 또는 잘 섞이고 거품이 생길 때까지 덮고 혼합하십시오.
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오븐에서 프라이팬을 꺼냅니다. 사과에 반죽을 골고루 붓는다. 25-30 분 동안 또는 푹신하고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 프라이팬에 약간 식 힙니다. (참고 : 그것은 약간 수축 될 것입니다.) 가루 설탕으로 먼지를 제거하십시오. 웨지로 자릅니다.
*팁:
폭이 9 인치 이상인 프라이팬을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 작은 프라이팬에서 팬케이크는 요리하는 데 시간이 더 걸리고 더 촉촉하고 커스터드합니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 160 칼로리, (3 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 105 mg 콜레스테롤, 128 mg 나트륨, 20 g 탄수화물, 1 g 섬유, 11 g 설탕, 5 g 단백질.
