Truffled 랍스터 마카로니와 치즈 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 12 온스 건조 미니 나비 넥타이 파스타 또는 미니 펜네 파스타
• 사과 나무 훈제 베이컨 6 조각
• 신선한 크레용 버섯 3 컵 슬라이스 (8 온스)
• 중간 파 2 개, 슬라이스 (2/3 컵)
• 요리 된 랍스터 고기 8 온스, * 다진
• Gruyere 치즈 8 온스 가공, 절단
• 1/2 반 또는 가벼운 크림 1 ½ 컵
• 부서진 블루 치즈 1 컵 (4 온스)
• 송로 버섯 향유 1 테이블 스푼
• 카이엔 고추 티스푼
• 부드러운 빵 부스러기 1 개 ½ 컵 (2 개)
• 녹인 버터 1 큰술

지도

• 1 단계

  오븐을 350 도로 예열합니다. 3 쿼트 베이킹 접시에 그리스를 바릅니다. 따로. 포장 방향에 따라 파스타를 요리하십시오. 배수. 팬으로 돌아갑니다.

• 2 단계

  한편, 큰 프라이팬에서는 바삭 바삭해질 때까지 중간 열에서 베이컨을 요리하십시오. 프라이팬에 2 테이블 스푼의 물이 뚝뚝 떨어지는 종이 타월에 베이컨을 비 웁니다. 무너질 베이컨; 따로. 예약 된 물방울에 버섯과 파를 추가하십시오. 약 5 분 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

• 3 단계

  부서진 베이컨, 버섯 혼합물, 랍스터 고기, Gruyere 치즈, 반반, 블루 치즈, 트러플 오일 및 카이엔 고추를 요리 된 파스타에 볶습니다. 준비된 베이킹 접시에 혼합물을 옮깁니다.

• 4 단계

  덮고 20 분 동안 굽습니다. 부드럽게 저어줍니다. 작은 그릇에 빵 부스러기와 녹은 버터를 결합하십시오. 파스타 혼합물에 뿌린다. 10-15 분 동안 또는 혼합물을 통해 가열되고 부스러기가 가볍게 갈색이 될 때까지 덮지 않은 채 굽습니다. 서빙하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 693 칼로리, (19 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 9 g 단일 불포화 지방), 115 mg 콜레스테롤, 996 mg 나트륨, 56 g 탄수화물, 3 g 섬유, 4 g 설탕, 34 g 단백질.