베이컨과 계란 샐러드 샌드위치 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 계란 6 개
• 사과 나무 훈제 베이컨 8 조각
• 마요네즈 ½ 컵
• 겨자 2 작은 술
• 다진 ½ 잉글리쉬 오이
• 12 – 16 바질 잎
• 찰라 빵 8 조각

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 계란을 넣으십시오. 물로 덮으십시오. 고열로 끓게하십시오. 열에서 덮고 제거하십시오. 6 분 후 계란 2 개를 제거하십시오. 찬물로 헹굽니다. 껍질을 벗기고 따로 보관하십시오. 남은 계란을 뜨거운 물에 4 분 더 두십시오. 배수; 찬물로 헹굽니다. 10 분 동안 달걀을 껍질을 벗기고 굵게 자릅니다.

• 2 단계

  한편, 12 인치 프라이팬에서 베이컨이 바삭해질 때까지 베이컨을 요리하십시오. 배수. 물기를 버리고 종이 타월로 팬을 닦습니다. 프라이팬에 빵 조각의 양쪽을 가볍게 토스트하십시오. 작은 그릇에 마요네즈와 겨자를 결합하십시오.

• 3 단계

  바질 잎, 다진 계란, 오이가 들어간 빵 조각 중 상위 4 개. 남은 두 알을 반으로 잘라 각 샌드위치에 반을 넣습니다. 마요네즈 혼합물, 베이컨 및 남은 빵 조각으로 덮습니다. 서빙 4.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 614 칼로리, (10 g 포화 지방, 16 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 391 mg 콜레스테롤, 765 mg 나트륨, 38 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 설탕, 22 g 단백질.