쇠고기와 콩 부리 토 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 파운드 뼈없는 쇠고기 척 로스트, 트리밍 및 2 인치 조각으로 자르기
• 아 도보 소스에 잘게 썬 고추 통조림 통조림 2 작은 술 *
• 1 작은 술 칠리 파우더
• 마늘 소금 1/2 티스푼
• 카놀라유 1 큰술
• ¾ 컵 물
• 6 8 인치 통밀 저탄수화물 밀가루 또띠아, 데우기
• 1 레시피 실란트로 라임 라이스
• 신선한 시금치 1 ½ 컵
• 피코 드 갤로 1 컵 냉장
• ¾ 컵 통조림 검은 콩 통조림
• ¾ 컵 지방 감소 파쇄 멕시코 스타일 4 치즈 블렌드 (3 온스)
• ¾ 컵 냉장 아보카도 딥 (과카 몰리) 또는 신선한 아보카도 1 개, 반으로 자르고 껍질을 벗기고 으깬

지도

• 1 단계

  그릇에 처음 네 가지 성분 (마늘 소금을 통해)을 결합하십시오. 코트를 던지기.

• 2 단계

  중간 정도의 높은 열에 큰 냄비에 열 오일. 쇠고기 혼합물을 한 번에 반씩 첨가하십시오. 약 5 분 또는 소고기가 갈색으로 변할 때까지 가끔씩 저어주십시오. 모든 쇠고기를 팬에 반환하십시오. 물을 넣으십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 끓여서 2 1/4 ~ 2 1/2 시간 또는 쇠고기가 부드러워 질 때까지 덮습니다.

• 3 단계

  그릇에 쇠고기를 옮기십시오. 두 개의 포크를 사용하는 쇠고기 조각. 필요한 경우 요리 용 액체를 조금 넣어 고기를 적 십니다. 보온하다.

• 4 단계

  토틸라를 평평한 작업대에 놓으십시오. 토틸라의 하단 1/3을 따라 실란트로 라임 라이스 스푼. 쇠고기와 남은 재료를 뿌립니다. 토틸라 바닥을 채우지 마십시오. 옆으로 접습니다. 또띠야를 단단히 감습니다. 부리 토를 반으로 자릅니다.

*팁

칠레 고추에는 피부와 눈을 자극 할 수있는 오일이 들어 있습니다. 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 385 칼로리, (4 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 58 mg 콜레스테롤, 915 mg 나트륨, 39 g 탄수화물, 17 g 섬유, 4 g 설탕, 32 g 단백질.

---

실란트로 라임 라이스

성분

• water 컵수
• brown 컵 현미
• 신선한 실란트로 2 개 큰 스푼
• 라임 및 / 또는 레몬 주스 2 큰술

지도

• 1 단계

  작은 냄비에 물과 쌀을 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 40 ~ 45 분 동안 또는 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수 될 때까지 덮고 요리하십시오. 실란트로 라임 주스를 저어주세요.