차례:
성분
지도
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얼린 경우 해동하십시오. 필렛의 두께를 측정하십시오. 생선 필레를 1 인치 너비의 스트립으로 자릅니다. 종이 타월로 헹구고 가볍게 두 드리십시오. 따로.
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얕은 접시에 계란과 우유를 결합하십시오. 또 다른 얕은 접시에는 파쇄 된 크래커, 파마산 치즈, 땅콩, 바질 및 후추가 들어 있습니다. 생선 조각을 달걀 혼합물에 담그십시오. 부스러기 혼합물에 생선 롤. 코팅 된 생선을 기름칠 한 얕은 베이킹 팬에 넣습니다.
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이슬비는 생선에 마가린이나 버터를 녹였습니다. 뚜껑을 덮지 않은 채 500도 F 오븐에서 10 분에서 15 분 동안 또는 코팅이 금색으로 굳어 질 때까지 포크로 굽습니다. 물고기와 함께 타르타르 소스를 제공하십시오. 4 인분
영양 사실
1 회 제공량 : 221 칼로리, (3 g 포화 지방, 80 mg 콜레스테롤, 267 mg 나트륨, 5 g 탄수화물, 22 g 단백질.타르타르 소스
성분
지도
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소스의 경우, 작은 그릇에 마요네즈 또는 샐러드 드레싱, 딜 피클 또는 달콤한 피클 소스, 파, 파슬리, 피미 엔 토 및 레몬 주스를 함께 저어줍니다.
팁
소스를 준비하십시오. 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오.
