차례:
성분
지도
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중간 냄비에 대황과 3/4 컵의 물을 끓입니다. 열을 줄입니다. 6 ~ 8 분 동안 또는 대황이 매우 부드러워 질 때까지 끓입니다. 딸기를 저어줍니다. 2 분 동안 그대로 두십시오 (배수하지 마십시오).
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대황 혼합물을 믹서기로 옮깁니다. 필요에 따라 측면이 긁히지 않도록 부드럽게 덮을 때까지 덮고 혼합하십시오. 나무 딸기를 추가하십시오; 부드럽게 될 때까지 덮고 혼합하십시오. 원하는 경우, 미세 메쉬 체를 통해 혼합물을 변형시키고 블렌더로 돌아갑니다. 셔벗, 요거트 및 꿀을 첨가하십시오; 부드럽게 될 때까지 덮고 혼합하십시오. *
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아이스 큐브 트레이에 혼합물을 붓고 확고해질 때까지 밤새 동결하십시오. 스무디 큐브를 1 갤런 냉동고에 옮깁니다. 최대 6 개월 동안 밀봉 및 동결합니다.
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서빙하기 위해 서빙 당 6 스무디 큐브를 스크류 탑 항아리에 넣습니다. 실온에서 30 분 동안 그대로 두십시오. 서빙 당 물 3 큰술을 추가하십시오; 포크로 약간 으깨십시오. 부드럽게 될 때까지 덮고 잘 흔들어주십시오. (또는 블렌더에 6 스무디 큐브와 3 스푼의 물을 서빙 당 결합합니다. 매끄럽게 다닐 때까지 덮고 블렌딩합니다.) 키가 큰 안경에 부어 즉시 서빙하십시오.
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원하는 경우, 순수 혼합물에 3/4 컵 우유를 첨가하십시오. 부드럽게 될 때까지 덮고 혼합하십시오. 키 큰 안경에 부어 즉시 드십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 129 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 4 mg 콜레스테롤, 28 mg 나트륨, 26 g 탄수화물, 4 g 섬유, 19 g 설탕, 4 g 단백질.
