블루 치즈 인형 체리 버거 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 잘게 잘리고 잘게 썬 달콤한 다크 체리 1 컵
• 1 파운드 마른 쇠고기
• 미세 건조 빵 부스러기 ¼ 컵
• 우스터 셔 소스 1 큰술
• 다진 마늘 1 개
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 작은 술 고추
• ¼ 컵 블루 치즈
• 말린 파슬리 2 티스푼
• 햄버거 빵 4 개. 가볍게 구운
• 1 레시피 체리 케첩 (레시피 센터 참조)
• 얇게 썬 작은 붉은 양파 1 개
• 보스턴 양상추 잎 4 개

지도

• 1 단계

  큰 섞는 사발에서는 버찌, 쇠고기, 빵 부스러기, 우스터 셔 소스, 마늘, 소금 및 후추를 결합하십시오. 8 부분으로 나눕니다. 3-1 / 2 인치 패티 형태.

• 2 단계

  작은 믹싱 그릇에 블루 치즈와 파슬리를 결합하십시오. 버거 4 개 가운데 중앙에 약 1 큰술을 넣습니다. 밀봉 할 가장자리를 눌러 서로 위로 덮으십시오.

• 3 단계

  드립 팬 주위에 중간 정도의 뜨거운 석탄을 배열하십시오. 드립 팬 위에 그릴 랙에 버거를 놓습니다. 20 ~ 24 분 동안 또는 버거의 내부 온도가 160 ° F가 될 때까지 덮고 굽습니다. (가스 그릴의 경우 예열 그릴. 열을 중간으로 줄입니다. 간접 조리를 위해 열을 조정하십시오)

• 4 단계

  그릴에서 햄버거를 제거하십시오. 만두에 버거를 제공하십시오. 체리 케첩, 붉은 양파 슬라이스, 양상추 잎으로 장식되어 있습니다.