차례:
성분
지도
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3 1/2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커의 내부를 쿠킹 스프레이로 가볍게 코팅하십시오. 따로.
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중간 그릇에 밀가루, 과립 설탕, 아마씨 식사, 베이킹 파우더, 계피 및 소금을 함께 저어줍니다. 우유와 기름을 첨가하십시오; 결합 될 때까지 약동하십시오. 말린 배를 약동하십시오. 조리 된 밥솥에 반죽을 골고루 뿌립니다.
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중간 냄비에 물, 배 과즙, 갈색 설탕 및 버터를 결합하십시오. 끓여서 갈색 설탕을 녹이기 위해 저어줍니다. 열을 줄이십시오. 덮지 않은 채 2 분 동안 부드럽게 끓입니다. 밥솥에 반죽을 조심스럽게 쏟아 붓습니다.
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저온에서 3 ~ 3 1/2 시간 동안 또는 케이크 중앙에 삽입 된 온도계가 200 ° F가 될 때까지 덮고 요리하십시오. 케이크가 한쪽에서 너무 갈색으로 보이기 시작하면 가능한 경우 요리를 통해 그릇을 조심스럽게 반쯤 돌리십시오. 밥솥을 끕니다. 가능하면 밥솥에서 그릇 라이너를 제거하십시오. 덮지 않은 채 45 분 동안 약간 식힌다.
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푸딩 케이크를 디저트 접시에 스푼으로 제공하십시오. 원하는 경우 요구르트를 얹습니다.
팁
이 케이크는 쿠커의 케이크 층 아래에 많은 양의 매운 소스가있어 서빙 플래터에 뒤집어서는 안됩니다.