캐러멜 양파와 감자 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 얇게 썬 두 개의 큰 양파 (예 : Vidalia, Maui 또는 Walla Walla) (2 컵)
• 작은 새로운 감자 1 개 반 파운드
• 녹은 ¼ 컵 버터
• 쇠고기 또는 닭고기 국물 ½ 컵
• 갈색 설탕 3 큰술
• 소금 1/2 티스푼
• ¼ 작은 술 고추
• 후추

지도

• 1 단계

  3 1/2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에서 양파와 감자를 결합하십시오.

• 2 단계

  작은 그릇에 녹은 버터, 국물, 갈색 설탕, 소금 및 1/4 티스푼 후추를 섞습니다. 밥솥에서 양파와 감자에 혼합물을 붓습니다.

• 3 단계

  6 ~ 7 시간 동안 저온 설정 또는 3 ~ 3 1/2 시간 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 서빙하기 전에 부드럽게 저어주세요. 슬롯 형 스푼으로 제공하십시오. 원하는 경우 추가 후추를 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 194 칼로리, (5 g 포화 지방, 22 mg 콜레스테롤, 356 mg 나트륨, 28 g 탄수화물, 3 g 섬유, 3 g 단백질.