카스티 야식 유월절 감자 캐서롤 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 6 개의 중간 베이킹 감자 (약 2 파운드)
• 저지방 요거트 ½ 컵
• 마가린이나 버터 2 큰술
• ¼ – 0.5 티스푼 소금
• ⅛ 작은 술 가루 고추
• 구타 계란 2 개
• ¾ 컵 허브 페타 치즈 또는 일반 페타 치즈
• 물 1/4 컵
• 1 10 온스 패키지 사전 세척 시금치
• 파프리카 ¼ 티스푼

지도

• 1 단계

  껍질을 벗기고 1/4 감자. 큰 냄비에 25 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 소량의 끓는 물에 덮은 감자를 요리하십시오. 감자를 배출하십시오. 감자 으깨기로 배수 된 감자를 으깨거나 저속에서 전기 믹서로 치십시오. 요거트, 마가린 또는 버터, 소금 및 고추를 첨가하십시오; 결합 될 때까지 이길 수 있습니다. 계란을 추가; 전기 믹서로 저속에서 1 분 동안 또는 푹신한 때까지 치십시오. 페타 치즈 1/2 컵에 접습니다.

• 2 단계

  오븐을 425 도로 예열합니다. 12 인치 프라이팬에서 1/4 컵의 물을 끓입니다. 프라이팬에 시금치를 추가하십시오. 시금치를 약 1 분 동안 또는 시금치가 약간 시들어 질 때까지 던지십시오. 배수. 과잉 액체를 밖으로 누르십시오. 시금치를 굵게 자릅니다.

• 3 단계

  감자 혼합물의 절반을 가벼운 기름칠 2 쿼트 사각형 베이킹 접시에 뿌립니다. 위에 시금치; 남은 죽은 태아의 치즈를 뿌린다. 남은 감자 혼합물을 뿌려 파프리카로 뿌립니다.

• 4 단계

  15 분 동안 또는 상단이 살짝 갈색으로 변할 때까지 굽지 않은 상태에서 굽습니다. 8 사이드 디쉬 서빙을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 240 칼로리, (5 g 포화 지방, 76 mg 콜레스테롤, 416 mg 나트륨, 30 g 탄수화물, 2 g 섬유, 9 g 단백질.