치 폴레 돼지 고기 타코 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 1 작은 술 소금으로 고기를 양념하십시오. 5 ~ 6 쿼트 네덜란드 오븐에서 중간 높이의 오일 1 테이블 스푼을 데 웁니다. 각면에서 또는 진한 갈색이 될 때까지 3 ~ 5 분 동안 고기를 한꺼번에 요리하십시오. 접시에 옮깁니다.
2 단계
열을 중간으로 줄입니다. 남은 1 큰술 오일을 첨가하십시오. 냄비에 측면을 자른 오렌지색 웨지를 놓습니다. 진한 갈색이 될 때까지 각면에 2 분을 요리하십시오. 남비에서 제거하십시오; 따로. 냄비에 양파를 넣습니다. 3 분 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 마늘, 커민 및 오레가노에서 저어줍니다. 1 분 동안 요리하십시오. 맥주, 오렌지 주스, 치 폴레 고추 및 아 도보 소스를 넣습니다. 끓어 오르고 긁는 팬 바닥으로 가져옵니다. 고기와 주스를 냄비에 돌려 놓으십시오. 끓인 곳으로 돌아갑니다. 덮개; 오븐에서 2 ~ 2 시간 반 동안 또는 고기가 포크 부드러워 질 때까지 찐다.
3 단계
냄비에 파쇄 고기. 액체가 너무 많으면 중간에 끓여서 약간 두껍게합니다. 양배추와 치즈를 곁들인 토틸라 두 배로 섭취하십시오. 그을린 오렌지 웨지와 함께 제공하십시오. 6 인분을 만듭니다.