초콜릿 민트 치즈 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ½ 컵 분쇄 초콜릿 웨이퍼 (약 7 개)
• 저지방 코티지 치즈 1 컵
• 1 온스 온스 지방 감소 크림 치즈 (Neufchatel)
• 설탕 1 컵
• 무가당 코코아 가루 ⅓ 컵
• 크림 드 멘테 리큐어 3 테이블 스푼
• 바닐라 1 티스푼
• 냉장 또는 냉동 계란 제품 1/2 개, 해동
• 3 개의 스푼 미니어처 반 달콤한 초콜릿 조각
• 딸기 또는 다른 신선한 과일

지도

• 1 단계

  가볍게 기름칠 된 8 인치 스프링 폼 팬의 바닥에 웨이퍼 부스러기를 균등하게 뿌립니다. 따로.

• 2 단계

  푸드 프로세서 보울에서 코티지 치즈를 부드럽게 처리합니다. 크림 치즈, 설탕, 코코아 가루, 리큐어 및 바닐라를 첨가하십시오. 결합 될 때까지 덮고 처리하십시오. (혼합물은 두껍게됩니다. 필요에 따라 보울의 측면을 긁으십시오.) 큰 혼합 보울로 옮깁니다. 계란 제품과 초콜릿을 저어주세요. 준비된 팬에 붓습니다.

• 3 단계

  300도 F 오븐에서 35-40 분 동안 또는 치즈 케이크가 흔들릴 때 거의 굳을 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 10 분 동안 식히십시오. 팬 측면을 풉니 다. 30 분 더 시원하게; 팬의 측면을 제거하십시오. 완전히 식히십시오. 덮개; 몇 시간 또는 밤새 식히십시오. 원한다면 딸기 나 다른 과일로 장식하십시오. 12 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 175 칼로리, 16 mg 콜레스테롤, 176 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 0 g 섬유, 6 g 단백질.