실란트로 라임 송어 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 4 8 온스 신선하거나 냉동 옷을 입은 송어, 머리 제거
• 라임 주스 3 큰술
• 올리브유 2 큰술
• 신선한 실란트로 또는 파슬리 2 개 큰 스푼
• 소금 1/2 티스푼
• 금귤 후추 1/4 티스푼
• 라임 웨지

지도

• 1 단계

  얼린 송어. 린스 송어; 종이 타월로 가볍게 두 드리십시오. 작은 그릇에 라임 주스와 기름을 결합하십시오. 주스 혼합물로 각 송어의 내부와 외부를 닦습니다. 실란트로, 소금 및 후추를 각 물고기의 구멍 안에 골고루 뿌립니다.

• 2 단계

  숯불 그릴의 경우, 기름칠이 잘 된 그릴 바구니에 송어를 넣으십시오. 뚜껑이없는 그릴 선반에 바구니를 중간 석탄 바로 위에 놓으십시오. 8 ~ 12 분 동안 굽거나 포크로 시험 할 때 송어가 벗겨지기 시작할 때까지 굽고 바구니를 굽고 반쯤 돌리십시오. (가스 그릴의 경우 예열 그릴. 열을 중간으로 줄입니다. 기름칠이 잘된 그릴 바스켓에 생선을 놓습니다. 그릴 바스켓에 그릴 바스켓을 열 위에 덮어 놓습니다. 위와 같이 그릴합니다.) 석회 쐐기로 송어를 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 259 칼로리, (3 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 83 mg 콜레스테롤, 342 mg 나트륨, 1 g 탄수화물, 0 g 섬유, 0 g 설탕, 30 g 단백질.