크랜베리 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 크랜베리 3 컵
• 다진 피칸 1 컵
• 설탕 2 컵
• 계란 2 개
• 다용도 밀가루 1 컵
• 녹인 ½ 컵 버터
• 우유 2 큰술
• 달게 한 휘핑 크림 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  오븐을 350 도로 예열하십시오. 2 쿼트 사각형 베이킹 접시에 부드럽게 그리스를 바르십시오. 접시 바닥에 크랜베리와 피칸을 뿌립니다. 설탕 1 컵을 뿌린다.

• 2 단계

  중간 혼합 용기에서 거품이 생길 때까지 고속으로 전기 믹서로 계란을 치십시오. 남은 1 컵 설탕, 밀가루, 녹은 버터 및 우유를 첨가하십시오; 결합 될 때까지만 저속으로 치십시오 (타자가 두껍습니다). 크랜베리와 견과류 위에 배터를 조심스럽게 퍼뜨립니다.

• 3 단계

  40 ~ 45 분 동안 또는 상단이 갈색이고 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙을 최소 30 분 동안 식히십시오. 서빙하려면 따뜻한 케이크를 디저트 요리에 넣고 크랜베리를 위로 향하게하십시오. 원한다면 달게 한 휘핑 크림을 바르십시오. 12 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 319 칼로리, (5 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 57 mg 콜레스테롤, 71 mg 나트륨, 44 g 탄수화물, 2 g 섬유, 3 g 단백질.